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Preparación

El trigo en grano ecológico puede ser utilizado de manera similar al arroz en diversas recetas. Al ser un grano duro, debe dejarse en remojo la noche anterior a su cocción. Para cocinarlo, emplea una parte de trigo por cada cuatro partes de agua con un poco de sal. Cocina durante aproximadamente una hora y media en una olla convencional. Este grano versátil puede combinarse con legumbres, verduras, arroces, y más, para crear platos nutritivos y deliciosos.

Ingredientes

• 100% Trigo en grano *. *Ingredientes de agricultura ecológica

Información Nutricional (por 100g):

• Energía: 1381 KJ / 329 Kcal
• Proteína: 12.4 g
• Grasa: 2.4 g (de las cuales saturadas: 0.5 g)
• Hidratos de carbono: 59.5 g (de los cuales azúcares: 1.0 g)
• Fibra: 11 g
• Sal: 0.03 g
• Contiene gluten.

Alérgenos

• Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza.

Certificaciones y Calidad

• Certificado Ecológico: Libre de pesticidas y fertilizantes químicos.
• No GMO: Sin organismos genéticamente modificados.
• No Irradiado: Conserva todas sus propiedades naturales.
• Apto para Vegetarianos y Veganos
• Origen: No UE

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