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El turrón de jijona, dulce típico de esta provincia, de textura blanda, color marrón debido a las almendras molidas y la miel, de sabor dulce.
Ingredientes:
Almendraº (60%), azúcar*, mielº (16 %), albumina de huevo. Puede contener trazas de: cacahuete, sésamo, leche y frutos de cáscara.
