Vacío ternera ECO (800grs).

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Alérgenos y características

Bio / Ecológico

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Más información

Vacío ECO: pieza entera de 800gr. Aprox.

Información

Vacío ECO: 15,20€ pieza entera de 800gr. Aprox. (IVA incluido). El kilo sale a 19€.

Es un corte que se saca de la falda, en la parte lateral, junto a las costillas. Es una carne muy jugosa y a la vez algo más fibrosa. Se cocina a la plancha o a la parrilla.

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