Vaquos Crianza

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Vaquos Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Pinorden Pesquera de Duero , con uva Tempranillo procedente de viñedos viejos de más de 35 años. Criado durante 14 meses en barricas de roble francés y americano , presenta un color rojo picota intenso, con aromas de fruta roja madura, vainilla, cacao y sutiles notas especiadas. En boca es amplio, equilibrado y persistente , con taninos sedosos y una acidez bien integrada. Es un vino con carácter gastronómico , ideal para maridar con carnes, guisos y quesos curados , que refleja fielmente la esencia de Ribera del Duero.

Desde el corazón de la prestigiosa D.O. Ribera del Duero , en el emblemático municipio de Pesquera de Duero (Valladolid) , nace Vaquos Crianza , una expresión genuina del carácter noble del Tempranillo. Este vino es elaborado por Bodegas Pinord , una casa con tradición vitivinícola centenaria que combina métodos artesanales con tecnología puntera. Las uvas proceden de viñedos de más de 35 años, cuidadosamente seleccionadas y vendimiadas a mano. Tras una fermentación controlada y una maceración prolongada de 21 días , el vino reposa durante 14 meses en barricas de roble francés y americano , lo que aporta complejidad y estructura. Finalmente, afina su carácter con una estancia adicional en botella, alcanzando su punto óptimo de elegancia y madurez.

Nota de cata

  • Vista: Rojo picota intenso con ribetes violáceos, limpio y brillante, con buena lágrima.

  • Nariz: Aromas de frutas rojas maduras (ciruela, cereza), notas de frutos secos, vainilla, cacao, regaliz y un fondo especiado de clavo y canela.

  • Boca: Entrada amplia y sedosa, taninos pulidos y bien integrados, cuerpo medio-alto. Equilibrado, con buena acidez y persistencia, dejando un retrogusto elegante y largo.

Maridaje recomendado

Perfecto para acompañar carnes rojas a la brasa, cordero asado, aves de caza, estofados tradicionalesy quesos curados o azules. También armoniza con platos de cuchara intensos y propuestas de cocina castellana.

Vaquos Crianza es un tinto con personalidad gastronómica , ideal para quienes buscan autenticidad y equilibrio en un vino de Ribera del Duero. Su crianza en madera y su expresión varietal lo convierten en una excelente elección tanto para maridar con platos tradicionales como para disfrutar por sí solo en una ocasión especial. Galardonado en certámenes internacionales, destaca por su excelente relación calidad-precio y su fidelidad al terruño.

Más información

Vaquos Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Pinorden Pesquera de Duero , con uva Tempranillo procedente de viñedos viejos de más de 35 años. Criado durante 14 meses en barricas de roble francés y americano , presenta un color rojo picota intenso, con aromas de fruta roja madura, vainilla, cacao y sutiles notas especiadas. En boca es amplio, equilibrado y persistente , con taninos sedosos y una acidez bien integrada. Es un vino con carácter gastronómico , ideal para maridar con carnes, guisos y quesos curados , que refleja fielmente la esencia de Ribera del Duero.

Desde el corazón de la prestigiosa D.O. Ribera del Duero , en el emblemático municipio de Pesquera de Duero (Valladolid) , nace Vaquos Crianza , una expresión genuina del carácter noble del Tempranillo. Este vino es elaborado por Bodegas Pinord , una casa con tradición vitivinícola centenaria que combina métodos artesanales con tecnología puntera. Las uvas proceden de viñedos de más de 35 años, cuidadosamente seleccionadas y vendimiadas a mano. Tras una fermentación controlada y una maceración prolongada de 21 días , el vino reposa durante 14 meses en barricas de roble francés y americano , lo que aporta complejidad y estructura. Finalmente, afina su carácter con una estancia adicional en botella, alcanzando su punto óptimo de elegancia y madurez.

Nota de cata

  • Vista: Rojo picota intenso con ribetes violáceos, limpio y brillante, con buena lágrima.

  • Nariz: Aromas de frutas rojas maduras (ciruela, cereza), notas de frutos secos, vainilla, cacao, regaliz y un fondo especiado de clavo y canela.

  • Boca: Entrada amplia y sedosa, taninos pulidos y bien integrados, cuerpo medio-alto. Equilibrado, con buena acidez y persistencia, dejando un retrogusto elegante y largo.

Maridaje recomendado

Perfecto para acompañar carnes rojas a la brasa, cordero asado, aves de caza, estofados tradicionalesy quesos curados o azules. También armoniza con platos de cuchara intensos y propuestas de cocina castellana.

Vaquos Crianza es un tinto con personalidad gastronómica , ideal para quienes buscan autenticidad y equilibrio en un vino de Ribera del Duero. Su crianza en madera y su expresión varietal lo convierten en una excelente elección tanto para maridar con platos tradicionales como para disfrutar por sí solo en una ocasión especial. Galardonado en certámenes internacionales, destaca por su excelente relación calidad-precio y su fidelidad al terruño.