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Plazo de entrega: | 48/72 horas |
Categoría: | Vino tinto |
El Único de Vega Sicilia es un vino de carácter y estilo inimitables, un referente incuestionable, entre los mejores del mundo. Elaborado sólo en las mejores añadas, es un vino de gran elegancia y rotundidad, un vino con una larguísima capacidad de envejecimiento y de gusto atemporal. El Único de Vega Sicilia es, además, todo un símbolo del saber esperar: criado durante diez años entre estancia en madera y botella, probablemente la crianza más larga del mundo en un tinto, es un vino en el que el tiempo marca la excelencia, potente durante sus primeros veinticinco años de vida y sumamente elegante y complejo después. Un auténtico mito que todo buen amante del vino debería probar, como mínimo, una vez en la vida. Acabado el proceso de fermentación, permaneció 14 meses en tino de madera, 18 meses en barrica nueva, 8 meses en barrica envinada y 24 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto, en botella hasta su comercialización.
La crianza de «Único» probablemente sea la más larga del mundo, durando un mínimo de 10 años entre madera y botella. Madera francesa y americana, barricas de 225 litros nuevas y usadas, tinos de 20.000 litros. Un proceso largo y complejo para un vino legendario. Edad media del viñedo 35 años.
FICHA TÉCNICA | |
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Producto | Vega Sicilia Único Ribera del Duero Gran Reserva 75 cl |
Variedad | Tempranillo, Cabernet Sauvignon |
País de origen | España |
Región de origen | Castilla y León |
Indicación geográfica | D.O. Ribera del Duero |
Volumen de producción | 70.495 Litros / 93.993 Botellas |
Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
Envejecimiento | Gran Reserva |
Formato | Botella |
Capacidad | 75 cl |
Contenido de alcohol | 14.5% Vol |
Puntuación Parker TWA | 96 Puntos |
Nota de cata visual | Intensidad media-alta, Rojo intenso, Granate rubí, Color picota |
Nota de cata olfativa | Aromas florales, Notas florales, Especiados de la crianza en barrica, Aromas a frutos rojos maduros |
Nota de cata gustativa | Sutil, Frutoso, Retrogusto prolongado, Penetrante |
Maridaje recomendado | Rodaballo al pil-pil, Ternera a la parrilla, Comidas con salsas de setas |
Temperatura de consumo | 16ºC - 18ºC |
Tipología | Vino tinto. D.O. Ribera del Duero |
Productor | Vega Sicilia (Bodegas Vega Sicilia) |
Nombre | Vega Sicilia Único |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
Referencia del producto | WAN4561822 |
Certificación (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero |
Región de producción | La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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