Vega Sicilia Único Ribera del Duero Gran Reserva 75 cl Vino tinto

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Vino tinto. Vega Sicilia. Único. Gran Reserva. D.O. Ribera del Duero. Castilla y León. España. Tempranillo, Cabernet Sauvignon. 75 cl.
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Categoría:Vino tinto

El Único de Vega Sicilia es un vino de carácter y estilo inimitables, un referente incuestionable, entre los mejores del mundo. Elaborado sólo en las mejores añadas, es un vino de gran elegancia y rotundidad, un vino con una larguísima capacidad de envejecimiento y de gusto atemporal. El Único de Vega Sicilia es, además, todo un símbolo del saber esperar: criado durante diez años entre estancia en madera y botella, probablemente la crianza más larga del mundo en un tinto, es un vino en el que el tiempo marca la excelencia, potente durante sus primeros veinticinco años de vida y sumamente elegante y complejo después. Un auténtico mito que todo buen amante del vino debería probar, como mínimo, una vez en la vida. Acabado el proceso de fermentación, permaneció 14 meses en tino de madera, 18 meses en barrica nueva, 8 meses en barrica envinada y 24 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto, en botella hasta su comercialización.

La crianza de «Único» probablemente sea la más larga del mundo, durando un mínimo de 10 años entre madera y botella. Madera francesa y americana, barricas de 225 litros nuevas y usadas, tinos de 20.000 litros. Un proceso largo y complejo para un vino legendario. Edad media del viñedo 35 años.

FICHA TÉCNICA
ProductoVega Sicilia Único Ribera del Duero Gran Reserva 75 cl
VariedadTempranillo, Cabernet Sauvignon
País de origenEspaña
Región de origenCastilla y León
Indicación geográficaD.O. Ribera del Duero
Volumen de producción70.495 Litros / 93.993 Botellas
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoGran Reserva
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol14.5% Vol
Puntuación Parker TWA96 Puntos
Nota de cata visualIntensidad media-alta, Rojo intenso, Granate rubí, Color picota
Nota de cata olfativaAromas florales, Notas florales, Especiados de la crianza en barrica, Aromas a frutos rojos maduros
Nota de cata gustativaSutil, Frutoso, Retrogusto prolongado, Penetrante
Maridaje recomendadoRodaballo al pil-pil, Ternera a la parrilla, Comidas con salsas de setas
Temperatura de consumo16ºC - 18ºC
TipologíaVino tinto.
D.O. Ribera del Duero
ProductorVega Sicilia (Bodegas Vega Sicilia)
NombreVega Sicilia Único
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4561822
Certificación (UE)401/2010Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Ribera del Duero
Región de producciónLa región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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