Alternativa vegana al huevo, ideal para recetas saladas

VEGGS- es un preparado en polvo a base de harinas y proteínas vegetales que sirve como la perfecta alternativa al huevo.

Es apta para alérgicos, para veganos y celíacos.

• Orgánico
• Vegano
• Sin gluten

Este preparado sustituto del huevo, está especialmente pensado para la realización de recetas saladas , y un envase es el equivalente a 12 huevos.

Ingredientes:

Harina de garbanzo*, almidón de maíz*, proteína de guisante*, sal negra del Himalaya, cúrcuma*, ajo*, sal.

*Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica. “VEGGS se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos, soja y sésamo”

Información nutricional (100g):

• Valor energético 1354 kJ/321kcal
• Grasas 4.2g
• de las cuales saturadas 1.3g
• Hidratos de carbono 52.4g
• de los cuales azucares 1.7g
• Fibra alimentaria 10.7g
• Proteínas 13.1g
• Sal 2g

Modo de empleo:

VEGGS recetas saladas es perfecto para preparaciones saladas que requieren la utilización de huevo como tortillas, tortitas, salsas, rebozados, hamburguesas de verduras, revueltos, y muchas más.

Para la preparación de una tortilla francesa vegana , necesitarías 24g de VEGGS y 65ml de agua o bebida vegetal. Una vez bien mezclado sin nada de grumos cocinar en la sartén durante 2 minutos y ¡listo!