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Dioxido de Azufre y Sulfitos
Añada
2023
Bio / Ecológico
Denominación de Origen
Rueda
Formato
75cl
Origen
España
Grado Alcohólico
13.5%
Bodega
Viñas Familia Gil
Método de empleo: Abrir y servir
Este vino, elaborado con uvas procedentes de viñedos ecológicos certificados, es un excelente compañero para una variedad de platos, desde mariscos cocidos y pescados hasta pasta, ensaladas y carnes blancas. Su versatilidad lo convierte en una opción ideal para maridar con una amplia gama de alimentos.
Nota de cata:
Vista: Presenta un atractivo color amarillo pajizo, que sugiere frescura y vitalidad.
Nariz: En nariz, se destacan los aromas de frutas blancas, como pera y manzana, que se entrelazan con notas herbáceas de laurel, hinojo y tomillo, evocando la vegetación del monte bajo.
Boca: En boca, se muestra equilibrado, con una ligera y refrescante acidez que realza su frescura. Se perciben notas amargas características de la variedad verdejo, que aportan complejidad al conjunto. El final de boca es sabroso y prolongado, invitando a seguir disfrutando.