Vigneti Massa Derthona Bacca Blanca Colli Tortonesi 75 cl Vino blanco

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Vino blanco. Vigneti Massa. Derthona. D.O.C. Colli Tortonesi. Piemonte. Italia. Bacca Blanca. 75 cl.
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Categoría:Vino blanco

Símbolo de una viticultura culta, independiente y al mismo tiempo única y poco convencional, Walter Massa es el padre indiscutible de la recuperación de la timorasso, una variedad autóctona históricamente vinculada a Milán y hoy puerta de entrada al Piamonte. Cualquier apasionado de los grandes blancos italianos ha de conocer el carácter y la personalidad de la timorasso, una variedad que puede parecer ruda y austera, pero que en manos tan sabias como las de Walter Massa se convierte en un ejemplo absoluto de excelencia, mineralidad y longevidad. Las suaves colinas de Tortona, a 300 metros de altitud y compuestas de suelos bien estructurados, son la cuna de este vino artesanal, de una gran expresividad y una increíble complejidad organoléptica. Aunque se considera el vino de entrada a la bodega, Derthona es un vino que resume a la perfección la filosofía de Walter Massa, elaborado a partir de una selección más que minuciosa de las uvas, con una crianza sobre sus lías y en depósitos de acero que se verá limitada por las condiciones de la añada. No cabe duda que Derthona es un vino verdaderamente franco y natural. Un vino que tras su color pajizo, y levemente dorado, esconde una explosión de sensaciones destinadas a evolucionar y hacerse más profundas a lo largo de las próximas décadas. Delicadamente floral, con notas destacadas de acacia y tilo, en su juventud se muestra también amablemente cítrico y afrutado. Su fuerza mineral se encuentra también en su edad temprana y da idea de cual va a ser la evolución del vino; una mineralidad tensa, con recuerdos a hidrocarburos, sílice y vegetales que constituye la máxima garantía de longevidad de este vino. En boca se muestra como una prolongación de las sensaciones olfativas. Rico, denso, cálido y a la vez tenso, vertical y con una interminable frescura. Sabroso, enérgico y con nervio, todo él un preludio del inmenso devenir que promete. Se despide con una infinita persistencia almendrada y cítrica destinada a alargar las emociones vividas.

FICHA TÉCNICA
ProductoVigneti Massa Derthona Bacca Blanca Colli Tortonesi 75 cl
VariedadBacca Blanca
País de origenItalia
Región de origenPiemonte
Indicación geográficaD.O.C. Colli Tortonesi
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol13.5% Vol
Nota de cata visualTonos dorados, Reflejos amarillos, Atractivo dorado, Matices pajizos
Nota de cata olfativaPimienta blanca, Comino, Fondo de madera
Nota de cata gustativaChispeante, Hinojo, Fresco en el ataque
Maridaje recomendadoPescado blanco, Rodajas de naranja con azúcar, Platos de carne blanca
Temperatura de consumo8ºC - 10ºC
TipologíaVino blanco.
D.O.C. Colli Tortonesi
ProductorVigneti Massa
NombreDerthona
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4561990
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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