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Mosto de Chardonnay flotado y fermentado a temperatura entre 14 y 16ºC durante 10 días con trasiego inmediato para limpiar el vino.
Crianza en sus lías durante 2 meses.
Mosto de Chardonnay flotado y fermentado a temperatura entre 14 y 16ºC durante 10 días con trasiego inmediato para limpiar el vino.
Crianza en sus lías durante 2 meses.