Viña Pedrosa Crianza Magnum

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Viña Pedrosa CrianzaMagnum es un vino tinto elaborado con 100% Tempranillo en la D.O. Ribera del Duero por bodegasHermanos Pérez Pascuas.

Viña Pedrosa Crianza Magnum es un vino tinto elaborado con 100% Tempranillo en la D.O. Ribera del Duero por bodegas Hermanos Pérez Pascuas.

La creación de Viña Pedrosa surge del entusiasmo de Mauro Pérez , quien logró transmitir su amor por las viñas a sus hijos, los Hermanos Pérez Pascuas, quienes establecieron su propia bodega en 1980. El vino más emblemático de la bodega es "Su Crianza", elaborado con uvas de tinto fino (tempranillo) provenientes de viñedos con una edad promedio de 35 años y situados a una altitud superior a los 800 metros. Este vino pasa 18 meses en barricas de roble americano y francés como parte de su proceso de crianza.

Los viñedos se encuentran en Pedrosa de Duero, Burgos, a una altitud de 840 metros sobre el nivel del mar, con una edad promedio de 35 años. El suelo presenta una topografía suave y tiene características arcillo-calcáreas. El clima es de tipo continental, con influencia atlántica, y la temperatura media anual es de 11 ºC, con precipitaciones alrededor de los 475 milímetros al año.

Nota de Cata Viña Pedrosa Crianza Magnum

Visualmente, se presenta con un color cereza intenso y matices violáceos. En su nariz compleja, se entrelazan los aromas de tabaco y trufa con las notas primarias de frutas silvestres maduras. La boca es amplia e intensa, pero al mismo tiempo, suavizada por la perfecta integración de los taninos, y refrescada por una acidez magnífica. Su final es redondo y persistente, con toques amargos elegantes que perfilan un vino de estilo clásico.

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