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Añada
2022
Denominación de Origen
'D.O. Valle de Güimar'
Maduración
'Sin paso por barrica'
País
España
Formato
'Botella 75cl'
Grado Alcohólico
12,5
Vista: 'En copa muestra un color amarillo verdoso pálido. '
Boca: 'En boca es perfecto equilibrio entre el sabor dulce de los azúcares no fermentados y la acidez de la uva.'
Nariz: 'En nariz destacan aromas afrutados muy exóticos.'
Vino Blanco Brumas de Ayosa Afrutado
Se trata de un vino canario blanco semidulce elaborado en la isla de Tenerife,, perteneciente. a la Denominación de Origen Valle de Guimar de donde proceden las uvas Listan Blanco y Moscatel de Alejandria que tras su llegada a la bodega y el despalillado se maceran en frío el tiempo necesario para extraer los aromas de su piel, que son los que prevalecen en el vino, siendo este muy aromatico y agradable.
El mosto obtenido se desfanga y se fermenta a temperatura controlada. Cuando se alcanza un justo equilibrio entre la acidez y el azúcar no fermentado, se detiene la fermentación enfriando el mosto-vino a -2ºC, dejando el vino con 12,5 grados de alcohol y un toque dulce tipico de algunos vinos dulces canarios que los hacen tan agradablles y fáciles de beber.
Si tienes alguna duda a la hora de comprar vino canario semidulce Brumas de Ayosa Afrutado, ponte en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos canarios y te asesorará sin compromiso.
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