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El Vino Blanco Esencia de la Torre Seco BAJO VELO es una expresión única y sofisticada del arte vinícola, resultado de un meticuloso proceso de elaboración que combina tradición e innovación. Este vino está compuesto por un 50% de Chardonnay y un 50% de Palomino, dos variedades de uva que, juntas, crean un equilibrio perfecto de sabores y aromas.
Con una graduación alcohólica del 13%, este vino ha sido criado por separado bajo velo de flor durante 6 meses, un proceso que le otorga su carácter distintivo. El resultado es un vino de color amarillo dorado y brillante, visualmente atractivo y que invita a ser degustado.
En nariz, el Esencia de la Torre Seco BAJO VELO despliega una compleja gama de aromas que van desde la almendra y el pan hasta notas salinas, florales y cítricas. Esta riqueza aromática es un preámbulo a su sabor, donde se revela algo seco y muy fresco. En boca, este vino recuerda a frutas carnosas y tiene una pronunciada salinidad que lo hace ideal para maridar con una variedad de alimentos.
Este vino blanco es perfecto para acompañar aperitivos y pescados, y se recomienda especialmente para quienes desean iniciarse en el mundo del Jerez. Su frescura y sus notas salinas lo hacen un compañero ideal para platos ligeros y frescos, realzando los sabores sin dominarlos.
Para disfrutar plenamente del Esencia de la Torre Seco BAJO VELO, se aconseja servirlo muy frío, a una temperatura de entre 6 y 8 grados Celsius. Esta temperatura permite que se expresen plenamente sus complejos aromas y sabores, ofreciendo una experiencia sensorial completa y satisfactoria.
El Vino Blanco Esencia de la Torre Seco BAJO VELO es una opción excelente para los amantes del vino que buscan algo diferente y refinado. Su equilibrio, frescura y complejidad lo convierten en una elección perfecta para cualquier ocasión.
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Vista: 'Amarillo dorado y brillante.'
Boca: 'Algo seco y muy fresco, recuerda a fruta carnosa y es muy salino.'
Nariz: 'Aromas a almendra y pan, con notas salinas a la vez que florales y cítricas.'
