'Vino Blanco Gandarada Encruzado'

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Alérgenos y características

Añada

2024

Denominación de Origen

'Dão - Portugal'

Maduración

'2 meses'

País

Portugal

Formato

'Botella 75cl'

Grado Alcohólico

13º

Esta información está obtenida de forma automática y puede no ser 100% verídica. Si tienes alguna duda, contáctanos.

Añada

2024

Denominación de Origen

'Dão - Portugal'

Maduración

'2 meses'

País

Portugal

Formato

'Botella 75cl'

Grado Alcohólico

13º

Esta información está obtenida de forma automática y puede no ser 100% verídica. Si tienes alguna duda, contáctanos.

Vista: 'Amarillo verdoso pálido.'

Boca: 'Vino fresco, con marcada mineralidad, elegante, con buen volumen en boca y persistente. Agradable sensación de frescura.'

Nariz: 'Cítricos y piña.'

'

Si estás buscando comprar vino blanco elegante, singular y con carácter, el Vino Blanco Gandarada Encruzado de la bodega Boas Quintas es una joya que no puedes dejar de probar. Elaborado 100 % con la variedad Encruzado , una de las uvas blancas más nobles y expresivas de Portugal, este vino pertenece a la reconocida Denominación de Origen Dão (DOC) , una de las más prestigiosas del país.

Este vino se elabora a partir de uvas seleccionadas mediante vendimia manual , lo que permite una recolección cuidadosa y respetuosa. El viñedo se encuentra en una zona de clima mediterráneo , con influencia continental, que favorece la acidez natural y la complejidad de los vinos blancos. Los suelos son de base granítica, ligeramente ácidos y pobres en nutrientes, lo que obliga a la vid a esforzarse y concentrar mejor sus cualidades en el fruto.

La vinificación del Vino Blanco Gandarada Encruzado comienza con el prensado de las uvas enteras. El mosto limpio fermenta a temperatura controlada de 14 °C para preservar toda su expresión aromática. Posteriormente, el vino realiza una fermentación y crianza durante 2 meses en barricas , con técnicas de bâtonnage que le aportan volumen, untuosidad y complejidad sin perder frescura.

En copa, este vino blanco presenta un color amarillo pajizo brillante , con aromas elegantes a cítricos, flores blancas y notas minerales. En boca, es equilibrado y fresco , con buena estructura, ligera untuosidad y un final largo y persistente.

Gracias a su perfil gastronómico, el Vino Blanco Gandarada Encruzado marida perfectamente con pescados grasos, mariscos, arroces cremosos y quesos de pasta blanda. Es un vino ideal tanto para ocasiones especiales como para disfrutar de una comida delicada.

Si tienes dudas a la hora de comprar vino blanco, no dudes en contactar con el sumiller de nuestra tienda online , quien te asesorará encantado y sin compromiso.

Descubre el alma del Dão a través del Vino Blanco Gandarada Encruzado. Tradición, sostenibilidad y autenticidad en cada copa. No esperes más para comprar vino de calidad y origen garantizado.

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Otras características

Vista: 'Amarillo verdoso pálido.'

Boca: 'Vino fresco, con marcada mineralidad, elegante, con buen volumen en boca y persistente. Agradable sensación de frescura.'

Nariz: 'Cítricos y piña.'

Más información

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Si estás buscando comprar vino blanco elegante, singular y con carácter, el Vino Blanco Gandarada Encruzado de la bodega Boas Quintas es una joya que no puedes dejar de probar. Elaborado 100 % con la variedad Encruzado , una de las uvas blancas más nobles y expresivas de Portugal, este vino pertenece a la reconocida Denominación de Origen Dão (DOC) , una de las más prestigiosas del país.

Este vino se elabora a partir de uvas seleccionadas mediante vendimia manual , lo que permite una recolección cuidadosa y respetuosa. El viñedo se encuentra en una zona de clima mediterráneo , con influencia continental, que favorece la acidez natural y la complejidad de los vinos blancos. Los suelos son de base granítica, ligeramente ácidos y pobres en nutrientes, lo que obliga a la vid a esforzarse y concentrar mejor sus cualidades en el fruto.

La vinificación del Vino Blanco Gandarada Encruzado comienza con el prensado de las uvas enteras. El mosto limpio fermenta a temperatura controlada de 14 °C para preservar toda su expresión aromática. Posteriormente, el vino realiza una fermentación y crianza durante 2 meses en barricas , con técnicas de bâtonnage que le aportan volumen, untuosidad y complejidad sin perder frescura.

En copa, este vino blanco presenta un color amarillo pajizo brillante , con aromas elegantes a cítricos, flores blancas y notas minerales. En boca, es equilibrado y fresco , con buena estructura, ligera untuosidad y un final largo y persistente.

Gracias a su perfil gastronómico, el Vino Blanco Gandarada Encruzado marida perfectamente con pescados grasos, mariscos, arroces cremosos y quesos de pasta blanda. Es un vino ideal tanto para ocasiones especiales como para disfrutar de una comida delicada.

Si tienes dudas a la hora de comprar vino blanco, no dudes en contactar con el sumiller de nuestra tienda online , quien te asesorará encantado y sin compromiso.

Descubre el alma del Dão a través del Vino Blanco Gandarada Encruzado. Tradición, sostenibilidad y autenticidad en cada copa. No esperes más para comprar vino de calidad y origen garantizado.

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