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Añada
2016
Denominación de Origen
'Marlborough - Nueva Zelanda'
Maduración
'9 meses'
País
'Nueva Zelanda'
Formato
'Botella 75cl'
Grado Alcohólico
14º
Vista: 'Dorado pálido con reflejos verdes.'
Boca: 'Sabores frutales y cálidos, roble picante envuelto en una nuez asada y turrón.'
Nariz: 'Cítricos amarillos, teñidos tropicales, sutil costura de roble picante elevado y cremosidad suave.'
Vino Blanco The Ned Chardonnay se produce en un suelo antiguo cauce de un viejo río, así como otros productos de The Ned, este chardonnay se vió beneficiado por el clima del 2016 ayudando con las lluvias a refrescar toldos y reabastecer las represas.
Los meses clave de maduración fueron febrero y marzo con horas de sol por encima del promedio que marcaron una cosecha cálida y en gran parte seca. La fermentación se llevó a cabo durante 9 meses en barricas de roble francés con lías de levadura periódicas que se agitaron para aumentar el peso, la complejidad y la sensación en la boca.
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