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Productor: Au Temps d'Eugénie (24)
Un delicioso vino artesanal de nueces confitadas, el famoso aperitivo del Périgord y la Dordoña.
Para acompañar el foie gras de pato o de oca, los quesos o como guarnición de carnes blancas
Para acompañar foie gras de oca o pato, quesos o como guarnición de carnes blancas.
Poner en el frigorífico antes de usar.
Ingredientes: vino de nueces, azúcar, gelificante: pectina de frutas.
Para acompañar el foie gras de ganso y pato, los quesos o como guarnición de carnes blancas
Au Temps d'Eugénie, situado en Coulounieix-Chamiers en la Dordoña (24), valora su auténtico saber hacer trabajando únicamente con materias primas de alta calidad con métodos de fabricación que han permanecido artesanales.