El Vino Espumoso Palacio de Bornos Semiseco Rosado es un vino de la Denominación de Origen Rueda, elaborado con uvas 100% Tempranillo y con nueve meses de crianza en botella. Ideal para servir a una temperatura de 10-12°C, brinda un equilibrio notable entre frescura y sabor.
Palacio de Bornos nos presenta su Vino Espumoso Palacio de Bornos Semiseco Rosado, un producto de calidad excepcional procedente de la Denominación de Origen Rueda en España. Este vino es elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo, lo que le otorga un carácter único y distintivo. Su crianza en botella durante nueve meses contribuye a su bouquet y complejidad, ofreciendo al paladar una experiencia fresca y agradable con una equilibrada acidez.
De color rosa fresa con matices violáceos, este vino destaca en la vista y es ideal para disfrutarse a una temperatura de servicio de 10 a 12ºC. En nariz, se presenta con una burbuja fina bien integrada, acompañado de un intenso potencial aromático que resalta notas florales y de frutas rojas. En boca, es igualmente fresco y satisfactorio, gracias a su equilibrada acidez que lo convierte en una opción versátil para maridar con una variedad de platos o simplemente para disfrutar solo.
El viñedo propio de Palacio de Bornos se extiende sobre 308 hectáreas, localizadas en Rueda, Pollos y La Seca (Valladolid), a una altitud media de 750 metros. El tipo de suelo es estructurado y equilibrado, con una textura franco arenosa, lo que favorece el crecimiento de la vid. La densidad media de plantación es de 2.976 cepas por hectárea, con un rendimiento de 6.500 kg por hectárea. Su edad media es de 15 años, lo que destaca la experiencia en la elaboración de vinos de calidad en esta región.
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