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Izadi Crianza es un vino perfecto para acompañar cualquier cena con algo de presencia (carnes, embutidos, etc.). Suave y largo, es el perfecto invitado a una conversación interesante entre amigos.
Izadi celebra con este crianza su añada número 25 con una de sus mejores cosechas, por la extraordinaria calidad y la escasa producción.
Izadi Crianza es un monovarietal de Tempranillo. Vendimia Manual. Tras un despalillado y leve estrujado, se lleva a cabo la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Finalmente realiza también la maloláctica en depósitos de acero inoxidable.
Crianza de 14 meses en barricas de roble americano (73%) y francés (27%). El 20% de las barricas son nuevas y el resto se reparte en diferentes edades hasta un total de 4 años.
Vista: Izadi Crianza tiene un color rojo rubí.
Nariz: Aromas frutales, fruta roja, notas especiadas, regaliz, madera de cedro, notas ahumadas.
Boca: Elegante, equilibrado, notas florales, notas frutales, largo.
Izadi Crianza es ideal para acompañar pasta con salsa de carne, legumbres, carnes rojas a la parrilla, berenjenas rellenas, arroces de carne y embutidos.
Se recomienda servir este vino a una temperatura entre 16 y 18ºC.
Tipo de vino: Vino tinto
Bodega: Bodegas Izadi
Tipo de uva: Tempranillo
Envejecimiento: Crianza
Grado alcohólico: 14%
Formato: 75cl.
País de origen: España
Denominación de origen: Rioja
