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El Vino Tinto Altozano Tempranillo de Finca Constancia nos presenta este vino IGP Vino de la Tierra de Castilla (España), creado a partir de las variedades de uvas 100% Tempranillo.
Un 15% ha permanecido 3 meses en barricas de roble francés y americano. Un sedoso y suave Tempranillo español.
Elaboración: Las uvas han sido cosechadas durante la noche para posteriormente realizar una maceración en frío, donde las uvas permanecen en contacto con los hollejos durante 5 días asegurando la máxima extracción de los aromas frutales y de color. A continuación, los vinos envejecen 3 meses en barricas de roble francés y americano.
Temperatura15º-16º
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Vista: 'Color púrpura intenso-'
Boca: 'Su boca es suave y amable con un extraordinario equilibrio entre mermelada y frutas compotadas.'
Nariz: 'Su nariz recuerda aromas de frutos rojos y negros bien maduros, pudiéndose encontrar notas a regaliz, que refleja la tipicidad del Tempranillo.'
