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Vino Tinto Caprasia Roble
El Vino Tinto Caprasia Roble, procedente de las Bodegas Vegalfaro, con D.O.P. UTIEL-REQUENA compuesto por 2 tipos de uvas.
Las variedades de tipos de uvas pertenecen un 45% Merlot y 55% Bobal.
Con 4 meses de crianza en barricas de roble.
Mejor tinto madurado en barrica D.O. Utiel- Requena 2016
VARIEDADES
Hecho con Bobal y Merlot de la finca Alfaro y El Bolero, parcelas seleccionadas de viñas viejas en vaso de más de 60 años y en espaldera.
ELABORACIÓN
Este vino es fruto del ensamblaje de la vinificación independiente de cada varietal. Realiza la maloláctica en barricas de robles centroeuropeos, donde permanece tres meses para dar redondez sin enmascarar la sensación frutal.
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Vista: 'Atractivo color rojo cereza, de capa media'
Boca: ' En boca es amable, de cuerpo ligero, con taninos maduros, fresco y con buen recorrido'
Nariz: ' Aroma de buena intensidad con protagonismo de la fruta roja, balsámico, con suaves notas tostadas.'
