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El Vino Tinto Cardela Crianza Single Vineyard de Bodehas Bohórquez nos presenta este vino de Ribera del Duero, creado a partir de las variedades de uvas 88% Tempranillo, 8% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot.
Procedente de sus propios viñedos, situados en el Páramo de Pesquera de Duero, con una edad de 25 años. Vendimiado a mano en pequeñas cajas de 15 kg inspeccionamos minucio- samente, racimo a racimo, en mesa de selección.
CRIANZA 12 MESES. 80% Roble Francés y 20% Roble Americano.
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Vista: 'Color cereza picota con reflejos violáceos.'
Boca: 'Carácter goloso, redondo, con taninos envolventes y equilibra- dos, mostrando una buena acidez. Reconocible carácter y estilo de Bodegas Bohórquez.'
Nariz: 'Finura y armonía en nariz con predominio de fruta negra, apuntes de cacao, regaliz con un fondo mineral proveniente de la roca calcárea sobre la que se asienta los viñedos de Bodegas Bohórquez en el Páramo de Pesquera.'
