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Vino Tinto Monje Tradicional
El Vino Tinto Monje Tradicional, es un vino pertenece a las bodegas de Monje y tiene una denominación de origen protegida vino de Islas Canarias.
Vinos elaborados con variedades Listán Negro (85%), Listán Blanco (10%) y Negramoll (5%). Y con algunas viejas prácticas como la maceración en tanquilla abierta y fermentación en antiguos toneles de roble.
Se recomienda servir a una temperatura entre 14 y 16ºC.
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Vista: 'De color rubí con tonos violetas.'
Boca: 'En la boca, es intenso, se comporta con carácter y nervio, finalizando con cierto amargor que lo hace elegante y original.'
Nariz: 'Aromas de trufa, zarzamora, minerales y otras características indefinibles proporcionadas por su origen varietal. '
