'Vino Tinto Pago Finca Élez Syrah'
'Vino Tinto Pago Finca Élez Syrah'
'Vino Tinto Pago Finca Élez Syrah'
24 €
¡ Comprando este producto consigues 12 menttos !
gratis desde 200 €
Alérgenos y características
Añada
2021
Denominación de Origen
'Vino de Pago'
Maduración
'12 meses'
País
Spain
Formato
'Botella 75cl'
Grado Alcohólico
14º
Añada
2021
Denominación de Origen
'Vino de Pago'
Maduración
'12 meses'
País
Spain
Formato
'Botella 75cl'
Grado Alcohólico
14º
Vista: 'Color rojo intenso con reflejos violáceos, brillante y profundo, mostrando su juventud y concentración.'
Boca: 'En boca es fresco con tanino dulce, muy elegante y largo. Destaca su mineralidad, su frescura y aromas a flores secas, menta y aceituna negra.'
Nariz: 'Aromas complejos de frutos negros como mora y arándano, con toques especiados de pimienta negra, hierbas mediterráneas y una ligera influencia de la crianza en barrica, donde se aprecian notas de vainilla y un toque sutil de madera tostada.'
Pago Finca Élez, nos presenta el Vino Tinto Pago Finca Élez Syrahde Vino de Pago(España ), elaborado a partir de las varias variedades de uvas 100% Syrah. Vino ecológico.
Premios:
Suckling 90
- James Suckling (92 puntos)
Una larga tradición: La primera añada de este vino varietal se embotelló en Finca Élez
hace más de 25 años en el año 1999.
Serie limitada entre 3000 y 6000 botellas.
Expresión del terroir: El Syrah de Finca Élez presenta una clara diferenciación respecto
a los producidos en otras zonas, debido a:
- Altura: El Syrah de Finca Élez es, probablemente el cultivado a mayor altura de toda España.
- Suelos: El tipo de suelo es franco arcilloso arenoso sobre una base de roca caliza dolomítica
La vendimia manual, en cajas de 10 Kg y el breve trayecto desde la viña hasta la bodega,
menor de 5 minutos, nos permiten conservar la calidad de la uva.
Segunda selección: Una vez la uva llega a la bodega realizamos una segunda criba en mesa de
selección.
Maceración y fermentación: dura aproximadamente 40 días y se realiza en foudre de roble francés de 5000 litros. Bazuqueos y remontados manuales muy cuidadosos para favorecer la extracción suave de taninos.
Crianza: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Utilizamos barricas de 500 litros
buscando preservar los rasgos frutales a la vez que proporcionar complejidad a nuestro Syrah.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Pago Finca Élez Syrah, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
'Otras características
Vista: 'Color rojo intenso con reflejos violáceos, brillante y profundo, mostrando su juventud y concentración.'
Boca: 'En boca es fresco con tanino dulce, muy elegante y largo. Destaca su mineralidad, su frescura y aromas a flores secas, menta y aceituna negra.'
Nariz: 'Aromas complejos de frutos negros como mora y arándano, con toques especiados de pimienta negra, hierbas mediterráneas y una ligera influencia de la crianza en barrica, donde se aprecian notas de vainilla y un toque sutil de madera tostada.'
Más información
Pago Finca Élez, nos presenta el Vino Tinto Pago Finca Élez Syrahde Vino de Pago(España ), elaborado a partir de las varias variedades de uvas 100% Syrah. Vino ecológico.
Premios:
Suckling 90
- James Suckling (92 puntos)
Una larga tradición: La primera añada de este vino varietal se embotelló en Finca Élez
hace más de 25 años en el año 1999.
Serie limitada entre 3000 y 6000 botellas.
Expresión del terroir: El Syrah de Finca Élez presenta una clara diferenciación respecto
a los producidos en otras zonas, debido a:
- Altura: El Syrah de Finca Élez es, probablemente el cultivado a mayor altura de toda España.
- Suelos: El tipo de suelo es franco arcilloso arenoso sobre una base de roca caliza dolomítica
La vendimia manual, en cajas de 10 Kg y el breve trayecto desde la viña hasta la bodega,
menor de 5 minutos, nos permiten conservar la calidad de la uva.
Segunda selección: Una vez la uva llega a la bodega realizamos una segunda criba en mesa de
selección.
Maceración y fermentación: dura aproximadamente 40 días y se realiza en foudre de roble francés de 5000 litros. Bazuqueos y remontados manuales muy cuidadosos para favorecer la extracción suave de taninos.
Crianza: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Utilizamos barricas de 500 litros
buscando preservar los rasgos frutales a la vez que proporcionar complejidad a nuestro Syrah.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Pago Finca Élez Syrah, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
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