'Vino Tinto Pas Dels Caus'

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Alérgenos y características

Añada

2022

Denominación de Origen

'D.O.Q. Priorat'

Maduración

'Sin paso por barrica'

País

España

Formato

'Botella 75cl'

Grado Alcohólico

13.5

Esta información está obtenida de forma automática y puede no ser 100% verídica. Si tienes alguna duda, contáctanos.

Añada

2022

Denominación de Origen

'D.O.Q. Priorat'

Maduración

'Sin paso por barrica'

País

España

Formato

'Botella 75cl'

Grado Alcohólico

13.5

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Vista: ' Joven y fresco, su carácter está muy ligado a los viñedos y a la tierra de Torroja del Priorat.'

Boca: 'Notas cítricas, flores locales y hierbas silvestres como hinojo y lavanda acentúan la experiencia. La sensación en boca es fresca pero suave, creando una sensación de volumen lujoso. '

Nariz: 'En nariz predominan aromas de frutos rojos, cerezas y frambuesas. '

'

El Vino Tinto Pas Dels Caus , perteneciente a la Denominación de Origen Calificada (DOQ) Priorat en España , se presenta como un tributo a la diversidad y autenticidad de esta prestigiosa región vinícola. Elaborado con esmero a partir de un ensamblaje de uvas, incluyendo un 42% de Cariñena, un 36% de Garnacha tinta, un 16% de Syrah y un 4% de Cabernet Sauvignon , este vino encarna la riqueza del terruño y la maestría enológica.

  • James Suckling: 91pts
  • Puntos Peñín: 92 pts

“Colindante con el barranco de Pardelases, el terreno está surcado de senderos hasta las madrigueras donde viven los conejos salvajes y los zorros los cazan”

Los viñedos que contribuyen a Pas Dels Caus se encuentran en Torroja del Priorat, en suelos mixtos compuestos por pizarra y arcilla. Las uvas, provenientes de viñedos con más de veinte años de antigüedad, son cultivadas bajo principios de agricultura sostenible, con una transición hacia la certificación ecológica en marcha.

La elaboración de este vino es un proceso meticuloso que busca resaltar la expresión única de cada variedad de uva. La fermentación espontánea tiene lugar en depósitos de acero inoxidable y en depósitos de plástico de 500 L, con una maceración del mosto durante 6 a 8 días, seguida de una prensa lenta durante 12 horas. La fermentación y crianza final se llevan a cabo en huevos de polietileno de 1100 L y barricas de roble francés de 225 L con tres y cuatro años de antigüedad.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Pas Dels Caus, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

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Otras características

Vista: ' Joven y fresco, su carácter está muy ligado a los viñedos y a la tierra de Torroja del Priorat.'

Boca: 'Notas cítricas, flores locales y hierbas silvestres como hinojo y lavanda acentúan la experiencia. La sensación en boca es fresca pero suave, creando una sensación de volumen lujoso. '

Nariz: 'En nariz predominan aromas de frutos rojos, cerezas y frambuesas. '

Más información

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El Vino Tinto Pas Dels Caus , perteneciente a la Denominación de Origen Calificada (DOQ) Priorat en España , se presenta como un tributo a la diversidad y autenticidad de esta prestigiosa región vinícola. Elaborado con esmero a partir de un ensamblaje de uvas, incluyendo un 42% de Cariñena, un 36% de Garnacha tinta, un 16% de Syrah y un 4% de Cabernet Sauvignon , este vino encarna la riqueza del terruño y la maestría enológica.

  • James Suckling: 91pts
  • Puntos Peñín: 92 pts

“Colindante con el barranco de Pardelases, el terreno está surcado de senderos hasta las madrigueras donde viven los conejos salvajes y los zorros los cazan”

Los viñedos que contribuyen a Pas Dels Caus se encuentran en Torroja del Priorat, en suelos mixtos compuestos por pizarra y arcilla. Las uvas, provenientes de viñedos con más de veinte años de antigüedad, son cultivadas bajo principios de agricultura sostenible, con una transición hacia la certificación ecológica en marcha.

La elaboración de este vino es un proceso meticuloso que busca resaltar la expresión única de cada variedad de uva. La fermentación espontánea tiene lugar en depósitos de acero inoxidable y en depósitos de plástico de 500 L, con una maceración del mosto durante 6 a 8 días, seguida de una prensa lenta durante 12 horas. La fermentación y crianza final se llevan a cabo en huevos de polietileno de 1100 L y barricas de roble francés de 225 L con tres y cuatro años de antigüedad.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Pas Dels Caus, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

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