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Vino Tinto Rento
El Vino Tinto Rento es un vino tinto que pertenece a la Bodegas Familiares Matarromera de Origen Ribera del Duero. Este vino esta compuesto por uvas de variedad 100% Tempranillo.
Los viñedos del Hito Corto se han cuidado con dedicación y cariño hasta ser merecedores de formar parte de la historia de RENTO. Es la única parcela de Grupo Matarromera que se encuentra en la margen izquierda sur del río Duero (Quintanilla de Arriba), es un viñedo muy especial, en cuyo cuidado diario no se utiliza ningún tipo de producto químico.
La uva procedente de la parcela Hito Corto tiene unos parámetros de azúcar e intensidad de color excepcionales, que luego se manifiestan en el vino. La selección de la uva es doble, primero racimo a racimo y luego grano a grano. Rento 2011 se ha criado en 50 barricas mayoritariamente de roble francés, de tonelerías tan prestigiosas como Taransaud, Berthomieu, Boutes, Cantón durante 18 meses. La barricas sólo se apilan a una altura y se rellenan mensualmente.
Fermentación: 10-14 días en tanques de acero inoxidable (26 grados)
Crianza: 18 meses en barrica y 24 meses en botella
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Tinto Rento póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
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Vista: 'Posee una intensa capa con un tono cardenal oscuro con importantes toques amoratados.'
Boca: 'Posee una buena estructura, elegante y sedosa, con un cuerpo potente y un notable esqueleto de recios taninos bien domados con un final persistente.'
Nariz: 'En nariz es amplio, franco y muy complejo, dominando las frutas negras maduras entre multitud de tonos de crianza, madera de cedro, regaliz, tinta china...'
