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Añada
2018
Denominación de Origen
'D.O.Ca. Rioja'
Maduración
'14 meses'
País
España
Formato
'Botella 75cl'
Grado Alcohólico
14,5
Vista: 'Color rojo rubí brillante con capa media y poco evolucionado, limpio.'
Boca: 'Demuestra personalidad y carácter. Elementos balsámicos y mentolados que realzan los sabores a frutas negras compotadas (marrasquino). El final es largo y aparecen notas de crianza en roble ligeramente amargas (cacao, café) que limpian la boca e invitan a'
Nariz: 'Nariz intensa y compleja, en la que aparecen aromas de frutas negras (moras y arándanos) y monte bajo (lavanda, eneldo, romero). Notas de madera balsámica que va evolucionando hacia especias dulces (vainilla, coco, clavo) y chocolate negro.'
El Vino Tinto Tío Martin Crianzade Bodegas D. Mateos nos presenta este vino D.O Rioja (España), creado a partir de las variedades de uvas Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
Las uvas proceden de viñedos de 40 años plantados en diferentes fincas de Aldeanueva de Ebro, en la Rioja occidental.
El mosto se macera con las pieles durante 3 días antes de la fermentación, que se produce en barricas de acero inoxidable a temperatura controlada.
El vino se cría en barricas de roble nuevas y de segundo año, de roble francés y una parte de roble americano, durante 14 meses.
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