Wagyu Origen Japon, Prefectura Hokkaido Lomo A4 Filete 150-160g

Wagyu Origen Japon, Prefectura Hokkaido Lomo A4 Filete 150-160g Wagyu Origen Japon, Prefectura Hokkaido Lomo A4 Filete 150-160g-detalle
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Wagyu Origen Japon, Prefectura Hokkaido Lomo A4 Filete 150-160g

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Marca: Hokkaido Wagyu

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Filete Wagyu Origen Japón originario de la Prefectura de Hokkaido. 150-160 gramos. Envasado al vacío.

Grasas: 15

Proteínas: 21

Valor energético: 252 kcal

Zona: Japón

Wagyu japonés A4 procedente de la Prefectura de Hokkaido. La grasa intramuscular, muy rica en Omega-3 , le aporta una textura y un sabor inigualables.Recomendamos hacerlo a la plancha , un punto más que los filetes menos grasos.La raza Wagyu es originaria de Japón. WA significa armonía pero es una palabra también que puede significar JAPÓN, y GYU significa vaca en japonés, por lo que WAGYU significa "VACA JAPONESA".

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