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Marca: Hokkaido Wagyu
El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
Filete Wagyu Origen Japón originario de la Prefectura de Hokkaido. 150-160 gramos. Envasado al vacío.
Grasas: 15
Proteínas: 21
Valor energético: 252 kcal
Zona: Japón
Wagyu japonés A4 procedente de la Prefectura de Hokkaido. La grasa intramuscular, muy rica en Omega-3 , le aporta una textura y un sabor inigualables.Recomendamos hacerlo a la plancha , un punto más que los filetes menos grasos.La raza Wagyu es originaria de Japón. WA significa armonía pero es una palabra también que puede significar JAPÓN, y GYU significa vaca en japonés, por lo que WAGYU significa "VACA JAPONESA".
