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Bio / Ecológico
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El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
Como una gigante hoja de roble, crece en las costas de Galicia y puede medir 1,5 m. Rica en calcio, yodo, proteínasy fibra , es una de las más apropiadas para consumir crudaen ensaladas , y para iniciarse en la cocina con algas , por su gran versatilidad: en sopas, arroz , con otras verduras, al horno, simplemente hervida , en rellenos de empanadas , etc.
Alga atlántica silvestre de aguas profundas y fino sabor. Rica en proteínas de alta digestibilidad, sales minerales (excepcional aporte de calcio), magnesio, fósforo, yodo y fibra.
¿Cómo la podemos consumir?
WAKAME (UNDARIA PINNATIFIDA)
El Alga Wakame es un alga comestible originaria de Japón y de Corea, aunque crece en nuestras costas gallegas. Se puede añadir a tus platos tanto cruda en ensaladas, como cocinada. Ideal en arroces, sopas, poke bowl, guarniciones, así como la famosa sopa de miso, etc.
Beneficios del alga wakame
Esta «Verdura de mar» posee una infinidad de propiedades nutricionales. Las algas son muy recomendables para gente con problemas de peso u obesidad ya que contiene un aminoácido que provoca la sensación de saciedad. Además es especialmente recomendada para Veganos , ya que la Wakame le ayudará a suplir los déficits de calcioy hierro abundantes en la carne animal.
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Como una gigante hoja de roble, crece en las costas de Galicia y puede medir 1,5 m. Rica en calcio, yodo, proteínasy fibra , es una de las más apropiadas para consumir crudaen ensaladas , y para iniciarse en la cocina con algas , por su gran versatilidad: en sopas, arroz , con otras verduras, al horno, simplemente hervida , en rellenos de empanadas , etc.
Alga atlántica silvestre de aguas profundas y fino sabor. Rica en proteínas de alta digestibilidad, sales minerales (excepcional aporte de calcio), magnesio, fósforo, yodo y fibra.
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WAKAME (UNDARIA PINNATIFIDA)
El Alga Wakame es un alga comestible originaria de Japón y de Corea, aunque crece en nuestras costas gallegas. Se puede añadir a tus platos tanto cruda en ensaladas, como cocinada. Ideal en arroces, sopas, poke bowl, guarniciones, así como la famosa sopa de miso, etc.
Beneficios del alga wakame
Esta «Verdura de mar» posee una infinidad de propiedades nutricionales. Las algas son muy recomendables para gente con problemas de peso u obesidad ya que contiene un aminoácido que provoca la sensación de saciedad. Además es especialmente recomendada para Veganos , ya que la Wakame le ayudará a suplir los déficits de calcioy hierro abundantes en la carne animal.
