Whisky Lascaw 12 años Distillerie du Périgord 70cl

El whisky Lascaw 12 años se basa en 3 elementos:

• Su composición basada exclusivamente en el whisky de malta escocés,
• Su envejecimiento durante 12 años,
• Su afinamiento final mediante un paso por barricas de roble habiendo contenido un aperitivo típico del Perigord con aroma a trufa.

Nariz: notas frutales y especiadas en la primera nariz, matices amaderados y luego un ligero aroma a trufa.

Cuerpo :robusto y bien equilibrado.

Paladar: complejo y con revestimiento.

Final: intenso, afrutado y ligeramente turbio.

Capacidad: 70 cl

Grado: 40% vol.

La Distillerie du Périgord procede de la destilería Lapouge, fundada en 1860 por Emile Lapouge.

Reputada por la calidad de sus aguardientes de fruta, la destilería se desarrolló a partir de los años 80 en el tratamiento de la fruta con alcohol. La destilería adquiere sus cartas de nobleza gracias a los conocimientos gastronómicos, a un terruño reconocido, a la destreza de hombres apasionados, a la búsqueda de materias primas de muy buena calidad gustativa y al dominio de los procesos de maceración y destilación.

La destilería es ahora conocida por sus aguardientes de frutas de alta calidad