Más información

La fruta se prensa en frío, el zumo se decanta y se pasteuriza a la temperatura mínima que garantice la seguridad alimenticia y a su vez permita conservar al máximo sus propiedades organolépticas naturales.

Algunas de las Propiedades de la Pera: Las propiedades de la pera son muy parecidas a las de la manzana: su alto contenido en fibra soluble ayuda a regular la función intestinal, así como a combatir el exceso de colesterol malo en el organismo. Diurética y depurativa por ser fuente importante de potasio.

Sabías que...La pera es una una de las frutas más baja en calorías y carece casi totalmente de sodio, por lo que es una fruta muy indicada en las dietas para perder peso.

LosZumos Ékolose obtienen exclusivamente a partir de100% fruta fresca, recolectada en huertos de agriculturaecológica, en su momento óptimo de maduración, seleccionada manualmente y elaborada mediantemétodos tradicionalesque aseguran la plena conservación de sus vitaminas, aromas y propiedades originales. A diferencia de otroszumos, losZumos Ékolo no proceden de concentrado, ni contienen ningún tipo de aditivo (azúcares, conservantes o agua).

Así, por ejemplo, para elaboraruna botella de zumo Ékolo de 750 mlse empleanmás de 1 kg de manzana, pera o uva y 2 kg de naranja, mandarina o arándanosecológicos. La fruta se prensa en frío y se decanta y pasteuriza a temperatura mínima, lo que garantiza su seguridad alimenticia ypermite conservar al máximo sus propiedades organolépticasnaturales