CASSOULET GOOSE CONFIT

CASSOULET GOOSE CONFIT

from La Campagnoise

{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}

Le Cassoulet au confit d'OieLa CAMPAGNOISE est particulièrement savoureux et en deux exemplaires. On le cuisine comme à la maison selon la recette de notre grand-mère.


Le Cassoulet is a speciality of the traditional cuisine of the South-West. It derives its name from a type of large-rimmed earthenware bowl in which it was cooked: the cocotte. Le Cassoulet au confit d'Oie  La CAMPAGNOISE est préparée avec notre confit d'oie complètement désossé et nos saucisses de porc maison dans leur boyau naturel. Les haricots blancs sont mijotés longtemps pour qu'ils soient fondants en bouche, c'est le secret du succès. 
Poids Net : 420g - 1 part / Poids Net : 840g - 2 parts

Conseils de dégustation :


is prêt. Plaisir dans les morceaux de viande du sud les haricots dans une grande assiette, saupoudrer de chapelure. Chauffeur au four traditionnel pendant 20 minutes à 200°C puis passer 5 minutes sous le grill. Dégustez le cassoulet bien chaud à la sortie du four et servez-le avec un bon vin de Cahors.

Ingredients;



Saucisse de porc 35% de France (épaule et poitrine de porc, sel, poivre), confit d'oie désossé 23% de France, haricots blancs lingots 25%.
Sauce : bouillon de canard, lardons, tomato concentrate, ail, sel, poivre.
Translated automatically
La Campagnoise

La Campagnoise
No minimum order Shipping time: 48 - 120h
View cart

Other La Campagnoise products

{{product.Name}}

{{product.ShortName}}

{{product.OldPrice | number:2}} € {{product.Price | number:2}} € {{product.NetPrice | number:2}} € / {{getUnitName(product.NetUnit)}} {{product.Price | number:2}} €
({{product.NetPrice | number:2}} € / {{getUnitName(product.NetUnit)}})
Options