Atlantic style white wine with 6 months of aging on lees that is pure explosion of sweet white flowers, tasty fruits and citrus and herbaceous notes. Creamy, saline, elegant and very fresh, pair it with elegant seafood, white fish, rice and oriental dishes and dishes from all over the world. A textbook O Rosal.
Sight: Intenso color amarillo limón con destellos verdosos, con ribete acerado, limpio y muy brillante.
Mouth: Intenso, envolvente, fresco y equilibrado. Sensaciones florales y de frutas de agua. Recuerdos de clementina. Paso cremoso con apuntes de mineralidad y salinidad.Final largo con gran retronasal plena de elegancia.
Nose: Intensos aromas de flores blancas (azahar, jazmín) llenos de elegancia. Aparecen notas de frutas frescas (limón, manzana Fuji, pera blanquilla y lichi. también notamos presencia de recuerdos de crema de limón, lemongrass, hierbas aromáticas como tomillo limonero y salvia y hierba recien cortada y laurel. Fondo mineral.