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Queso Tres Leches de Pria au paprika épicé, une spécialité à base de trois types de lait.
Trois laits de fromage de Pria au paprika épicé, une spécialité à base de trois types de lait
Les laits pasteurisés de brebis (50%), de vache (40%) et de chèvre (10%) sont utilisés pour sa production. En outre, de la crème de petit-lait de chèvre et de brebis est ajoutée pour l'onctuosité.
Trois fromages de lait Doucement fumés et affinés pendant au moins deux mois dans un environnement froid et humide pour leur moulage externe.
Trois fromages de lait Doucement fumés et affinés pendant au moins deux mois dans un environnement froid et humide pour leur moulage externe
Son aspect est similaire à celui du fromage Gamoneu, avec une croûte naturelle grisâtre et une pâte semi-dure de couleur orange, qui fonce sur la partie en contact avec la croûte, avec des veines bleues à l'intérieur. Yeux irréguliers et dispersés, de taille pas très grande
Son arôme est complexe, lactique et avec une touche fumée à l'extérieur
Nous vous recommandons de l'associer à un vin blanc asturien, et il se marie parfaitement avec de la confiture de pommes et des noix
Il est livré emballé sous vide pour un meilleur transport et une meilleure conservation
Pour profiter de la meilleure saveur, sortez du vide et du réfrigérateur au moins une heure avant de consommer
Coins d'environ 700 grammes
Nous vous recommandons de choisir le transporteur "Cold Shipment" afin que la chaîne du froid ne soit pas rompue et que le produit arrive dans des conditions optimales. Il est de la responsabilité du client de choisir la méthode d'expédition "Envoi à froid". Origen Asturias ne peut en aucun cas être tenu responsable de l'état dans lequel les articles arrivent dans l'envoi
Valeurs nutritionnelles pour 100 g | ||
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Valeur énergétique | 1739 kj/416 kcal | |
Matières grasses | 29,52 g | |
Matières grasses | ||
Dont saturés | 18,23 g | |
Carbohydrates | <0.01g | |
Dont les sucres | <0.50g | |
Protéines | 23,07 g | |
Sel | 1,50 g |