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Fromage Vidiago des Asturies, un fromage à pâte molle et franche, entre doux et laiteux, beurré, qui fond sur le palais. Fromage à pâte molle et semi-cuite, fabriqué à partir de lait de vache entier pasteurisé. La croûte est naturelle, brossée ou nettoyée et de couleur jaune paille.
Il est livré emballé sous vide pour un meilleur transport et une meilleure conservation dans un morceau en forme de barre d'environ un kilo
Les fromages doivent être conservés au froid. Pour profiter pleinement de son goût, nous vous conseillons de le laisser s'acclimater à la température ambiante pendant une demi-heure avant de le consommer
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, ferments lactiques, chlorure de calcium, présure, sel
Matières grasses : teneur en matières grasses min. 45%. Matière sèche min. 50%.
Matière sèche min. 50%.
Matière sèche min. 50%
Allergènes
Sans gluten
Marque
Cuesería Collera
Instructions
Conserver au frais entre 2º et 8ºC
Conserver la température
Détails du produit
Nom de l'exploitant du secteur alimentaire : Tomás Rubio López,Nom de la denrée : fromage de vache affiné au lait pasteurisé.Adresse de l'exploitant/importateur : Ctra Nacional 634, km294, 33597, Vidiago, Llanes, Asturies.Nom de l'importateur : Tomás Rubio LópezLieu d'origine de la denrée : Es : Asturies
Mesures
Quantité nette de l'aliment : 1000 g
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