Après avoir acheté les produits el Bici, vous pouvez acheter des amandes brutes dans un format de sac de 250g, pratique et pratique. L'amande crue est un fruit à coque aux multiples usages, tant en pâtisserie qu'en cuisine, et elle peut aussi être consommée directement sans problème : elle est délicieuse !
En plus de leurs usages et de leur bon goût, les propriétés bénéfiques des amandes pour l'organisme sont importantes, il est donc conseillé d'en consommer régulièrement avec modération. Parmi eux, on trouve :
Ils comprennent :
Protéines>
Les amandes sont très riches en protéines, en contenant plus que la viande. Elles constituent donc un complément idéal pour les régimes végétariens ou végétaliens, qui peuvent être déficients en ces molécules nécessaires (bien que les protéines végétales ne contiennent pas tous les acides aminés dont l'organisme a besoin, elles doivent donc être complétées par d'autres sources).
Les amandes sont très riches en protéines
Les amandes sont très riches en protéines, en contenant plus que la viande
Vitamines
Elles contiennent une quantité importante de vitamines B et, surtout, de l'E, qui est un puissant antioxydant. Par conséquent, leur consommation contribue à réduire les dommages dus à l'oxydation cellulaire
Minéraux
Potassium, phosphore, magnésium, calcium, fer et zinc sont les minéraux que vous pouvez trouver dans cet aliment par ordre de quantité. Il se distingue par sa teneur en calcium, qui est l'une de ses principales sources végétales
Les graisses
Les amandes contiennent une quantité importante d'acides gras. Il s'agit principalement de graisses monoinsaturées, qui, avec des apports contrôlés, protègent le système cardiovasculaire, et de graisses polyinsaturées, qui sont nécessaires à l'organisme et qu'il n'est pas capable de produire lui-même. Seuls 3 % de ces aliments sont des graisses saturées. Pour cette raison, sa consommation est liée à un taux plus faible de maladies cardiovasculaires
Cholestérol
Les amandes contribuent à augmenter le HDL (le "bon" cholestérol) et à le maintenir dans des limites saines, en réduisant le LDL (le "mauvais" cholestérol)
Carbohydrates
Contient principalement des glucides à absorption lente, ceux que le corps peut stocker. Comme il ne contient pas de sucre, il ne déséquilibre pas le taux de sucre, ce qui en fait une source d'énergie déconseillée, notamment pour les personnes souffrant de diabète.
