Plus d'info

Ce vin est un vin blanc est un cépage 50% Malvasia 50% Viura, le Malvasia est un cépage minoritaire dans la Rioja. Elle est typique des climats secs et des sols pauvres, avec une grande sensibilité à l'humidité. De forme sphérique avec des grappes de taille moyenne, il a une couleur rougeâtre à maturité

Le vignoble est âgé d'environ 35 ans avec des sols argilo-calcaires, avec un climat méditerranéen aux reflets atlantiques

Le chai a une capacité de production d'environ 650 litres par an

Vérifié par le plus jeune membre de la famille, Juan. Réalisé en presse horizontale inertisée avec de la neige carbonique, extraction aromatique maximale. Préfermentation pendant 3 jours jusqu'au début de la fermentation

Packaging:Bouteille en verre de 75cl

Origin: Álava, Espagne