Coppa de Bellota Ibérica 50% Race Ibérique

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Coppa de Bellota Ibérica 50% Race Ibérique Coppa de Bellota Ibérica 50% Race Ibérique-detalle Coppa de Bellota Ibérica 50% Race Ibérique-lateral Coppa de Bellota Ibérica 50% Race Ibérique-trasera
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IBÉRICOS DEHESA CASABLANCA
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À propos de IBÉRICOS DEHESA CASABLANCA

Jambon ibérique artisanal issu de l'élevage et des soins du porc ibérique à Ciudad Rodrigo (Salamanca).

Dehesa Casablanca, entreprise familiale avec une expérience dans l'élevage du porc ibérique dans la région de Ciudad Rodrigo. Dans un habitat privilégié entre les chênes et les chênes-lièges, les porcs ibériques sont élevés. Ils se distinguent par l'art de l'élevage, le soin apporté par leurs professionnels et la fabrication artisanale de chaque pièce, étant reconnus pour leur engagement envers la qualité du produit final.

Un produit que nous obtenons de la partie supérieure du dos de porc ibérique, assaisonné, embossé et affiné pendant 6 mois dans nos séchoirs. C'est un aliment très savoureux en raison de sa haute infiltration de graisse parfaitement équilibrée. Un goût de produit, une nouveauté que nous savons que vous allez adorer tous.
Coupe de Jambon Ibérique 50 % Race Ibérique, demi-pièce affinée sous vide. POIDS: Poids approximatif entre 0,700-0,800 kg. Conditionné sous vide. Ingrédients: Épaule de porc ibérique, sel, paprika, sucre, dextrose, conservateurs (E-250, E-252), antioxydant (E-301). À conserver au réfrigérateur. Ouvrir 5 minutes avant de consommer.
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Un produit que nous obtenons de la partie supérieure du dos de porc ibérique, assaisonné, embossé et affiné pendant 6 mois dans nos séchoirs. C'est un aliment très savoureux en raison de sa haute infiltration de graisse parfaitement équilibrée. Un goût de produit, une nouveauté que nous savons que vous allez adorer tous.
Coupe de Jambon Ibérique 50 % Race Ibérique, demi-pièce affinée sous vide. POIDS: Poids approximatif entre 0,700-0,800 kg. Conditionné sous vide. Ingrédients: Épaule de porc ibérique, sel, paprika, sucre, dextrose, conservateurs (E-250, E-252), antioxydant (E-301). À conserver au réfrigérateur. Ouvrir 5 minutes avant de consommer.
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