Côtes levées, également appelées "costilla oreada", élaborées à partir de morceaux de viande ibérique sélectionnés (côtes de porc Duroc), avec des ingrédients naturels et un processus de maturation lent et naturel. Son élaboration dans le style traditionnel lui confère une saveur intense, idéale pour la cuisson de ragoûts, mais aussi pour être consommée crue.
Il est également idéal pour la cuisson de ragoûts, mais aussi pour être consommé cru
Ingrédients : Côtes de porc Duroc fraîches, paprika, sel, ail et origan.
Côtes de porc fraîches, paprika, sel, ail et origan
Sans gluten. Ne contient pas d'allergènes
Poids approximatif : 330 g pièce
