Produit alimentaire élaboré avec des légumes frais biologiques. À consommer en entrée.
Mode d'emploi
Prêt à consommer, à déguster chaud seul ou comme ingrédient dans une autre préparation. Bien mélanger avant d'ouvrir.
Stockage
Conserver dans un endroit frais et sec à température ambiante. Durée de conservation de 48 mois, une fois ouvert 5 jours au réfrigérateur.
Les crèmes biologiques de Can Garriga offrent une saveur unique grâce à leur grande qualité et constituent un aliment très sain pour votre organisme.
Leurs ingrédients proviennent d'agriculteurs et producteurs locaux qui cultivent selon des critères écologiques, avec lesquels ils préparent des recettes traditionnelles pour garantir que leurs produits soient de la plus haute qualité, sains et locaux.
Ingrédients : Courgette* (55,5%), eau, oignon*, sel marin, huile d'olive vierge extra* et menthe fraîche*.
(*) issu de l'agriculture biologique.
Informations nutritionnelles (pour 100 ml)
- Valeur énergétique (Kcal.): 30kcal
- Matières grasses totales (g): 1
- Dont acides gras saturés (g): 0,5
- Glucides (g): 1,2
- Dont sucres (g): 0,9
- Protéines (g): 0,7
- Sel (g): 0,5
Producteur : Biocibus, Can Garriga
Origine : L'Ametlla del Vallés (Barcelone)
À conserver dans un endroit frais et sec
Date de préférence de consommation : 48 mois
Accord mets et vins : chez Made in Spain Gourmet, nous les recommandons en entrée, seules ou avec des accompagnements (des morceaux de pain grillé, un œuf dur, etc.)
Pourquoi la crème de courgette est-elle si saine ?
La courgette a bénéficié de l'intérêt croissant pour la santé et la silhouette. Comme elle contient beaucoup d'eau et de fibres, elle remplit l'estomac et est présente dans les régimes amaigrissants, tant qu'elle n'est pas consommée frite. Les propriétés de la courgette sont nombreuses. Une courgette de 250 g ne fournit que environ 48 calories, mais accompagnées d'une abondante fibre et de quantités notables de nutriments essentiels : acide folique, potassium, fer, manganèse, vitamine A et vitamine C (en tenant compte du fait que cette dernière n'est utilisée que si elle est consommée crue ou légèrement cuite à la vapeur).
Son contenu en vitamine C est remarquable et la présence de vitamines du groupe B, essentielles pour l'obtention d'énergie. La quantité d'acide folique est importante, une vitamine essentielle pour la santé du système nerveux et du système immunitaire.
En ce qui concerne les minéraux, en plus du potassium, qui contribue à réguler la pression artérielle et la répartition des liquides dans le corps, la courgette fournit trois minéraux essentiels pour la bonne santé des os : calcium, phosphore et magnésium.
Un autre minéral présent en quantités significatives est le fer.
Comparée à d'autres légumes, elle fournit une proportion moindre de fibres, mais est très riche en mucilages, des composés qui protègent la muqueuse du système digestif et favorisent la flore intestinale béné
