Demi Chorizo de Bellota Ibérico

Demi Chorizo de Bellota Ibérico

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À propos de IBÉRICOS DEHESA CASABLANCA

Jambon ibérique artisanal issu de l'élevage et des soins du porc ibérique à Ciudad Rodrigo (Salamanca).

Dehesa Casablanca, entreprise familiale avec une expérience dans l'élevage du porc ibérique dans la région de Ciudad Rodrigo. Dans un habitat privilégié entre les chênes et les chênes-lièges, les porcs ibériques sont élevés. Ils se distinguent par l'art de l'élevage, le soin apporté par leurs professionnels et la fabrication artisanale de chaque pièce, étant reconnus pour leur engagement envers la qualité du produit final.

Le chorizo de bellota Dehesa Casablanca surprend avec une saveur puissante qui ne laisse personne indifférent. En ne sélectionnant que la meilleure viande maigre et en utilisant du paprika et du sel pour son élaboration, on obtient ce produit si demandé et au goût inimitable. Avec des poids variant d'un kilo à un kilo et demi par pièce et un affinage de 5 mois dans des séchoirs naturels, nous pouvons déguster un excellent produit au caractère et au goût inimitable.
Chorizo de Bellota IBÉRICO 50 % Raza Ibérica, moitié de pièce affinée sous vide POIDS : Poids approximatif de 500 à 700 g Ingrédients : Viande maigre de porc ibérique, sel, ail, paprika, origan, huile végétale, conservateurs (E-250 et E-252), dextrose, dextrine, protéine de porc, fibres végétales et arôme.
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Le chorizo de bellota Dehesa Casablanca surprend avec une saveur puissante qui ne laisse personne indifférent. En ne sélectionnant que la meilleure viande maigre et en utilisant du paprika et du sel pour son élaboration, on obtient ce produit si demandé et au goût inimitable. Avec des poids variant d'un kilo à un kilo et demi par pièce et un affinage de 5 mois dans des séchoirs naturels, nous pouvons déguster un excellent produit au caractère et au goût inimitable.
Chorizo de Bellota IBÉRICO 50 % Raza Ibérica, moitié de pièce affinée sous vide POIDS : Poids approximatif de 500 à 700 g Ingrédients : Viande maigre de porc ibérique, sel, ail, paprika, origan, huile végétale, conservateurs (E-250 et E-252), dextrose, dextrine, protéine de porc, fibres végétales et arôme.
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