La charcuterie espagnole est mondialement connue pour ses délicieuses saucisses, en particulier pour ses saucisses ibériques, qui sont uniques et de qualité exceptionnelle, tout comme le jambon ibérique. Lorsque vous achetez des saucisses espagnoles sur "Spanischerschinken.com", vous obtenez la meilleure qualité : notre chorizo, notre salchichón et notre lomo sont célèbres pour leur goût incomparable et leur arôme. Une fois que vous les avez goûtés, il est très difficile de les échanger contre d'autres. Ces types de saucisses espagnoles ou ibériques peuvent être consommés de différentes manières et dans différents formats, et vous les trouverez tous ici. Ces saucisses ibériques sont typiques de l'Espagne. La gastronomie espagnole est mondialement célèbre et ses saucisses, tout comme le jambon ibérique, en sont l'un des protagonistes de cette popularité. Chaque région et chaque ville a ses propres produits et surtout, la préparation traditionnelle et les saveurs locales sont appréciées : chorizos, fuet, salchichón, chistorra et autres merveilles auxquelles beaucoup d'entre nous ne peuvent pas renoncer. Pour une bonne saucisse, on a besoin de viande de différentes parties du porc (zones maigres et grasses) et d'épices qui peuvent varier en fonction du cuisinier et/ou du produit. Après avoir mélangé tous les ingrédients, le mélange est rempli dans une enveloppe naturelle ou artificielle et est ensuite laissé à maturer jusqu'à ce qu'il obtienne sa couleur, son goût et sa texture.