Présentation : Poids approximatif 380g-420g./pièce dans une boîte
Notre précieux filet ibérique de gland, est obtenu à partir du filet une fois assaisonné, mariné et enfilé dans de la tripe.Cette pièce se caractérise par sa jutosité supérieure au filet ibérique de gland, ce qui en fait, avec un processus de maturation approprié, une joyau gastronomique d'une qualité incomparable.
Caractéristiques
· Ingrédients : Filet de porc ibérique, sel, ail, origan, paprika, sucre, antioxydant (E-301), correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-252 et E-250) ENVELOPPE ARTIFICIELLE : RETIRER L'EMBALLAGE AVANT CONSOMMATION.SANS GLUTEN, SANS LACTOSE · Informations nutritionnelles (Valeurs moyennes pour 100g de produit) :