Délicieux sachets sous vide de 50 grammes prêts à manger de Lomo de cerdo de bellota 100% Ibérico Ingrédients: Lomo de cerdo de bellota 100% Ibérico, sel, ail, origan, paprika, sucre, antioxydant (E-301), correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-252 et E-250). Informations nutritionnelles: Valeurs moyennes pour 100g de produit Valeur énergétique 1952 KJ/100g 471 Kcal/100g Matières grasses dont acides gras saturés: 40,8 g/100g 15,72 g/100g Glucides dont sucres: 2,6 g/100g 0,8% Protéines: 23,4 g/100g Sel: 4,16 g/100g Tous les produits de Monjamón et plus sont fabriqués par Don Ibérico, et certifiés par Calicer, une entreprise accréditée par l'ENAC (Entité nationale d'Accréditation) garantissant le respect des exigences de la Norme Ibérique, assurant la qualité du jambon, de la palette, du lomo et des viandes ibériques. Tous les produits répondent à des critères de qualité strictement définis.