Attention, amateurs de bon jambon! Le Jambon de Bellota 100% Ibérico Monjamón est l'œuvre d'art dont vous avez besoin dans votre vie. Ce jambon provient de porcs ibériques purs, élevés dans les pâturages et alimentés exclusivement avec des glands, ce qui lui confère cette saveur unique et incomparable. Affiné de manière naturelle pendant plus de 36 mois, chaque pièce de jambon est une symphonie de saveurs, avec une texture juteuse et un arôme qui vous transporte au cœur de l'Espagne. La graisse persillée fond dans la bouche, libérant des nuances complexes qui rendent chaque bouchée inoubliable. Nous proposons actuellement le millésime de l'année 2020. Ingrédients: Jambon de porc ibérique et sel. Conservateur (E-252 et E250). Informations nutritionnelles: Valeurs moyennes pour 100g de produit: Valeur énergétique 1476 KJ/100g, 353 Kcal/100g Matières grasses dont acides gras saturés: 20,1 g/100g, 6,56 g/100g Glucides dont sucres: 0,9 g/100g, 0,5% Protéines: 42,2 g/100g Sel: 4,17 g/100g Tous les produits de Monjamón et plus sont fabriqués par Don Ibérico, et certifiés par Calicer, une entreprise accréditée par l'ENAC (Entité nationale d'accréditation), ce qui garantit le respect des exigences établies par la Norme de l'Ibérique, assurant la qualité du jambon, de la palette, de la longe et des viandes ibériques. Tous les produits répondent à des critères de qualité strictement définis.