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C'est une pièce maigre et savoureuse, idéale pour obtenir les meilleurs filets de porc.
Nous vous enverrons les filets sous vide, en deux paquets de 500 grammes, pour qu'ils conservent toute leur saveur et leur fraîcheur.
Nous vous recommandons de les accompagner de poivrons grillés, de piments de Padrón ou de frites.
Un plat simple, rapide et facile à préparer qui nous laissera sans aucun doute une bonne sensation en bouche.
Nous vous recommandons de les conserver entre 2º et 7ºC. Date limite de consommation : avant 10 jours.