Ventre entier d'une petite bonite, sans arêtes ni peau, ce qui permet de conserver la forme naturelle du poisson. Saveur intense avec des nuances salées accentuées. Production traditionnelle. Bonite capturée selon des méthodes de pêche traditionnelles, un produit fabriqué uniquement en saison (non congelé). Produit saisonnier. Disponibilité limitée par la production.

Packaging:boîte métallique.
Poids net: 111 g
Poids égoutté: 81 g
Sans gluten.