Fromage de brebis séché de Montequesos Fromage de brebis séché de Montequesos-detalle
Fromage de brebis séché de Montequesos

Fromage de brebis séché de Montequesos

de Jamones Rivera
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  • Le fromage de brebis Montequesos est élaboré selon des méthodes traditionnelles pour vous apporter un fromage de qualité supérieure.
  • Le fromage affiné subit un processus de maturation de 6 à 8 mois.
  • Il se distingue par sa texture ferme et compacte. Il a une odeur forte mais agréable et chromatique qui, avec sa saveur riche et pure, en fait une pièce exclusive.
  • Il a une source importante de calcium pour renforcer le système immunitaire et pour la croissance des os. C'est une source de vitamines A, B, D et E, ce qui aide les personnes souffrant d'hypertension ou de rétention d'eau.
  • C'est un aliment riche en graisses, ce qui en fait une excellente source d'énergie et de protéines.
  • Il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et très humide. Si ce n'est pas possible, recouvrez la surface coupée d'une feuille d'aluminium ou d'un film rétractable. Mais seulement la coupe car le fromage a besoin de "respirer" à travers la croûte.
  • Il peut être présenté en une seule pièce ou dans nos magasins, il sera coupé en quartiers sous vide pour que la coupe soit optimale et ne perde ni sa saveur ni sa texture.
Jamones Rivera

Jamones Rivera
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Fromage sec au lait cru de brebis vieilli entre six et huit mois et à la texture ferme et compacte. Odeur forte, agréable et aromatique. Une saveur riche et pure

Excellent fromage de brebis affiné, pour les palais exigeants. Il est proposé dans des formats de 1,7 et 2,7 kg environ et la possibilité de les servir en cales emballées sous vide est totalement gratuite

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Qu'en pensent nos clients ? !

José
mercredi, 25 novembre 2020

Muy bueno lo recomiendo.

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