Fromage rouge Afuega'l Pitu Atroncau

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Fromage rouge Afuega'l Pitu Atroncau

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Alérgenos y características

Origine

Asturias

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Autres caractéristiques

Marque: 250 gramos

Lester: 300gr.

Plus d'info

Le fromage Afuega'l Pitu atroncau rouge, le fromage le plus ancien et le plus reconnu des Asturies.

Ce fromage Afuega'l Pitu atroncau rouge des Terres de Tineo est un fromage granuleux, au goût épicé et intense. Indispensable dans les plateaux de fromages asturiens, les garnitures, les sauces ou en accompagnement. Fromage asturien avec une Appellation d'Origine Afuega'l Pitu. Il est emballé sous vide dans une pièce d'environ 300 g. Il est conseillé de le conserver au frais.
  • Ingrédients: Lait de vache pasteurisé, poivre, ferment lactique, présure et sel.
  • Maturité: 7-12 jours.
  • Allergènes: Lactose et ne contient pas de gluten.
  • Date de consommation préférentielle: 180 jours.
  • Température de consommation: Il est recommandé de laisser tempérer 1 ou 2 heures avant de consommer.
  • Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
    • Valeur énergétique: 1103,9 kj/264 kcal.
    • Matières grasses: 21,7 g dont acides gras saturés 1,4 g
    • Glucides: 1,3 g dont sucres 1,3 g
    • Sel: 1,66 g
    • Protéines: 15,9 g
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