Haricots verts de qualité supérieure. Des haricots à la cuisson douce et très fine.

Des haricots préparés

Une sélection de haricots typiques des Asturies, pour préparer de copieux plats de ragoût.

Préparation de haricots des Asturies

Il existe de nombreuses façons d'accompagner les verdinas, elles sont délicieuses avec des palourdes, mais aussi avec d'autres types de fruits de mer, avec du poisson et avec des produits de gibier, par exemple les verdinas au sanglier ou au chevreuil.

Elles sont petites et très tendres

Ils sont de petite taille et nécessitent donc moins de temps de cuisson que les haricots fabada. Leur couleur verte caractéristique est due au fait qu'elles sont récoltées plus tôt et reçoivent moins de soleil, si elles sont récoltées plus tard, elles perdent leur couleur verte et deviennent blanches.

Elles sont vendues en sacs

Ils sont vendus en sacs de 500 gr

Réservez dans un endroit frais et sec, de préférence dans un endroit sombre.

Réservez dans un endroit frais et sec, de préférence dans un endroit sombre