Jambon de gland 100% ibérique

Notre Jambon de bellota 100% ibérique conserve l'arôme et le goût d'antan grâce à un affinage contrôlé de 36 mois qui confère à la viande une texture fine et juteuse. Provenant de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages, et nourris avec des produits 100% naturels, son affinage à l'ombre de nos pâturages lui confère une qualité et une exclusivité uniques. Un accord parfait pour le quotidien qui contient le niveau de matières grasses approprié pour une alimentation saine et apporte les vitamines et minéraux nécessaires pour affronter notre routine. Un plaisir pour le palais qui ravira tout amateur de bon jambon en plus de nous fournir une alimentation totalement saine. CONSERVATION ET DURÉE DE CONSERVATION: Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Date de consommation préférentielle : 24 mois. RECOMMANDATIONS: Pour que votre jambon conserve ses caractéristiques plus longtemps, nous recommandons que dès que vous le recevez à votre domicile, vous le sortez de l'étui en coton dans lequel nous vous l'envoyons et le maintenez à une température comprise entre 16º et 25º. Gardez le premier morceau coupé pour qu'il serve de couvercle et éviter qu'il ne sèche. LIVRAISON: Dans une boîte en carton avec le produit enveloppé dans un sac en tissu. POIDS: Pièces entières pesant entre 7 kg et 10 kg. Il est livré avec le Certificat Calicer PI/0649/15, qui garantit au client et au consommateur final l'engagement envers un travail bien fait et la tranquillité d'acheter un produit respectant les réglementations en vigueur.