Johnnie Walker Black est un whisky écossais résultant de l’assemblage minutieux de plus de 40 whiskies différents, chacun vieilli pendant au moins 12 ans.

L’étiquette noire de Johnnie Walker est un whisky fabriqué à partir de grains de céréales et d’orge, la plupart des whiskies étant individuels, à l’exception de quelques-uns qui sont fabriqués exclusivement pour ce mélange.

L’histoire du whisky Johnnie Walker Black Label, avec une teneur en alcool de 40,0 %, commence en 1857, lorsque le fils de John Walker a pris le contrôle de l’entreprise et a décidé de lancer, avec le style fumé classique de son père, des whiskies. C’est en 1867 qu’il a enregistré le précurseur et le prédécesseur le plus immédiat de l’actuel Johnnie Walker Black Label.